หมูโสร่ง FoodTravel

หมูโสร่ง  หมูโสร่ง ตอนหมักหมูเจี๊ยบปรุงรสแค่เกลือนะคะ ไม่ได้ปรุงอะไรเยอะ เพราะเจี๊ยบมี น้ำจิ้มไก่ แม่ประนอม @maepranombrand แบบหลอด จิ้มเพิ่มรสชาติความอร่อยวันนี้ น้ำจิ้มไก่ ใหม่ ! หมูสร่งนะ ไม่ใช่หมูโสร่ง พิเศษเพิ่มไส้”ไข่เค็ม” ทำง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน ตามสูตรกันเลยจ้า +++++++++++++++ หมูสร่งไส้ไข่เค็ม อาหารว่างไทยโบราณ

เมนูหมูโสร่ง อาหารว่างไทยโบราณ ตามรอยละครบุพเพสันนิวาส LolyChannel วัตถุดิบที่ใช้ 1 เส้นหมี่ซั่วลวกแล้วพร้อมใช้ 2 หมูบด 300 กรัม 3 ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ 4  หมูโสร่ง #thairecipe # deepfriedwrappedporkwithchinesenoodle วัตถุดิบ หมูบด 270 กรัม รากผักชี 3 ราก กระเทียม 5 กลีบ พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 14 ช้อนชา

หมูโสร่ง หมูสร่งเป็นอาหารโบราณ มีหลักฐานว่าเข้ามาในเมืองไทย ตั้งแต่ปลายอยุธยา ปรากฏอยู่ในจดหมายเหตุความทรงจำของ กรมหลวงนรินทรเทวีหรือเจ้าครอกวัดโพ งานเขียนชิ้นนี้ นับเป็น อาหารว่างไทยโบราณที่ต้องยอมรับว่าหาทานยากมากแล้วในปัจจุบัน สำหรับเมนู #หมูโสร่ง ถึงชื่อจะไม่คุ้นเคยสักเท่าไร แต่เชื่อว่ารสชาติถูกใจคนไทยอย่างแน่นอน