หมี่กะทิ

หมี่กระทิ  ส่วนประกอบน้ำยาหมี่กะทิ -พริกแกงเผ็ด4ชต -กะทิ500ก -หางกะทิ700ก -หมูสับ200ก -น้ำมะขามเปียก8ชต -น้ำตาลมะพร้าว5ชต -เกลือป่น12ชต -น้ำปลา2ชต -ผงปรุงรส1 #หมี่กะทิกะมีเดีลูกค้าถ้วยละ15 000กีบ #ມາອຸດຫນູນຊ່ວຍແມ່ຄ້າແນ່ເດີ #ທີ່ບ້ານທ່າຫລວງ #นะคอนปากเช☺️☺️ #หมี่กะทิกะมี

ขั้นตอนที่ 2 เทน้ำมันลงในกะทะ ใช้ไฟกลางตามด้วยหมูสับ รวนให้เนื้อหมูสุก จากนั้น ใส่พริกแกงลงไป ขั้นตอนนี้ต้องคลุกให้เครื่องแกงและหมูสับเข้ากันดี ถึงจะตามด้วยกะทิ เทลงในส่วนผสมดังกล่าว หมี่ กะทิ กะละแม เสวย ข้าวเหนียว แดง ขนม ลําเจียก ขนม ดอกลําดวน เป็นต้น นอกจาก ทํา ส่ง เสวย ตาม หน้าที่ แล้ว ใน ครั้ง แรก ๆ เริ่ม ทํา เพราะ มี ผู้ ชอบใจ

หมี่กะทิอีสานเนื้อปู สูตรนี้ใช้เป็นเส้นเล็ก ใส่เนื้อปูแทนเนื้อหมูและเต้าหู้ หน้าตาเลยออกมาคล้ายขนมจีนน้ำยาปู แต่รสชาติเข้นข้นเหมือนหมี่กะทิดั้งเดิม ครัวคุณต๋อย 11 เม ย 57 หมี่กะทิอีสาน ร้าน ปาล์ม คิวซีน 22 ติดตามครัวคุณต๋อยย้อนหลัง ครัวคุณต๋อย 10 เม ย 57 สมุนไพร 12 pD5u0CMxuyw