ขนมจีนน้ำเงี้ยว สูตรอาหารเหนือทำง่ายจากฝีมือคนไกลบ้าน

น้ำเงี้ยว หรือ น้ำงิ้ว เป็นอาหารภาคเหนือของประเทศไทย เป็นน้ำแกงที่รับประทานกับขนมจีนหรือเส้นก๋วยเตี๋ยว ถ้าเป็นก๋วยเตี๋ยว เรียกก๋วยเตี๋ยวน้ำเงี้ยว

คอลัมน์ รู้ไปโม้ด : ขนมจีนน้ำเงี้ยว Lifestyle · คอลัมน์ รู้ไปโม้ด : ขนมจีนน้ำเงี้ยว 4 ม ค 2560 - 13:41 น คอลัมน์ รู้ไปโม้ด น้าชาติ ประชาชื่น nachart@ ชอบทานขนมจีนน้ำเงี้ยว

น้ำเงี้ยว ขนมจีนน้ำเงี้ยว หรือเข้าหนมเส้นน้ำเงี้ยว เป็นอาหารเหนือชนิดหนึ่ง น้ำเงี้ยวจะมีรสชาติเค็ม เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย กินกับขนมจีน พร้อมผักเครื่องเคียง คือ ถั่วงอกดิบ ผักกาดดอง แคบหมู และ

น้ำเงี้ยว วันหยุดนี้น่าจัดซักหม้อใหญ่ๆ #ขนมจีนน้ำเงี้ยว เข้มข้นถูกใจมาก ส่วนผสมพริกแกงน้ำเงี้ยว พริกแห้งเม็ดเล็ก 7-8 เม็ด พริกแห้งเม็ดใหญ่ 3 เม็ด